Grawerowanie w drewnie polega na usuwaniu cienkich warstw drewna z powierzchni, aby stworzyć wzory lub tekst. Można to robić za pomocą narzędzi takich jak dłuta czy frezy. Przykładem grawerowania jest tworzenie ozdób na drewnianych skrzynkach lub tabliczkach z imionami. Rzeźbienie z kolei polega na kształtowaniu drewna poprzez usuwanie większych kawałków materiału, aby stworzyć trójwymiarowe formy i figury. Narzędziami do rzeźbienia są m.in. dłuta czy rygle. Przykładem rzeźbienia jest tworzenie drewnianych figurek zwierząt lub ludzi. Podsumowując, grawerowanie to bardziej płaskie wzory i teksty na powierzchni drewna, podczas gdy rzeźbienie pozwala na tworzenie trójwymiarowych obiektów poprzez kształtowanie całego kawałka drewna.